CITEVID otorgará certificación de calidad a productores del pisco

Durante el Brindis Oficial por el "Día Nacional del Pisco", la viceministra de Mype e Industria y presidenta del Comité Nacional del Pisco (Conapisco), Magali Silva, informó que el Centro de Innovación Tecnológica de la Vid (CITEvid), otorgará la norma técnica peruana ISO/IEC 17025, para los productores de pisco a nivel nacional.

Con el respaldo del CITEvid, los productores tendrán mayores posibilidades para comercializar el pisco a nivel nacional e internacional, ya que podrán contar con un Laboratorio de Enología reconocido internacionalmente por las empresas certificadoras.

Además este Centro de Innovación Tecnológica brinda a los productores servicios de información especializada, asistencia técnica y capacitación, diseño de bodegas, proyectos de investigación, entre otros.

Para leer la nota completa ir al enlace.