Restaurants
miércoles, 09 de abril de 2014
El sector de l’hostaleria agrupa no només restaurants, sinó també bars, cafeteries, cerveseries, pubs i discoteques.
A Espanya existeixen 85.230 restaurants, que generen un volum de negoci de 23.805 milions d’euros. Els restaurants representen el 26,1% de la despesa alimentària extradomèstica. La Comunitat Valenciana es posiciona en segon lloc en el rànquing autonòmic amb 14.629 restaurants.
Predominen els restaurants de tercera categoria amb el 97,3% del total d’establiments.
09/04/2014 22:24 | publisher