Pubs
martes, 29 de diciembre de 2015
El pub tradicional, ha diversificado su oferta de ocio completando la venta de bebidas con otras actividades: retransmisiones deportivas, karaoke, actuaciones en vivo, etc. para atraer un mayor número de clientes, sobre todo entre semana, cuando su actividad disminuye. Una de las características del sector es la fuerte estacionalidad en las ventas y, como consecuencia, también del empleo. Los meses de verano y los períodos vacacionales son los que registran una mayor afluencia de clientes.
En general, la gente que sale de copas por la noche oscila entre los 20 y los 40 años. No existen importantes diferencias si tenemos en cuenta otras variables como el sexo o el perfil sociodemográfico.
29/12/2015 09:55 | publisher